التحضير
في وعاء عميق نضع الحليب و الأرز و الفانيليا و الهيل و الزبدة على نار متوسطة
وعندما يغلي نحرك بإستمرار
كي لا يتكتل الأرز أو يلتصق
حتى نلاحظ أن الأرز بالحليب قد ثقل وأصبح سميكا قليلاً
مباشرة نسكبه في كاسات او اطباق التقديم و نضع فوقه القليل من القرفة المطحونة و نتركهم حتى يبردوا تماماً
و نضعهم في البراد لمدة ساعتين على الأقل ويصبح جاهزين للتقديم
